İzmir'in Lokması

İzmir, zengin tarihi ile ünlü olsa da, lezzeti de ayrı bir yere sahiptir. Bu lezzet arasında, kuşkusuz belki önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, altın sarısı hamur parçalarının, bal içinde yüzdürülüp, üzerine fındık serpilirken hazırlanması ayrı bir keyif veriyor. İster akşam manasında olsun, ister öğün arayışın

read more